(资料图)
1、材料:鸡叉、鸡蛋、面粉、面包糠、孜然粉。
2、鸡骨用清水洗净,用奥尔良腌料和盐腌30分钟。
3、鸡蛋面粉,做成面糊。
4、面包屑准备好了。
5、将腌制好的鸡叉裹上蛋液,裹上面包屑,放入煎锅煎熟。
6、煎至金黄色,撒上孜然粉出锅。
本文到此结束,希望对大家有所帮助。
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