环球热点评！美食做法小视频_美食做法有哪些？

当前位置：首页 > 资讯 > >正文

来源：互联网时间：2023-02-01 16:15:41

1、有酱烧虾、清蒸花盖蟹、糖醋鱼、蒜蓉鸡翅、红糖八宝饭等等。下面以酱烧虾为例，介绍具体做法供参考，首先准备材料：

2、海虾400克、小米椒2个、大蒜15克、生姜8克、番茄酱20克、蚝油10克、胡椒粉2克、生抽10毫升、料酒10毫升、精盐1克、白糖1克、西芹10克、食用油30毫升。

3、剪掉虾须，虾腔，挑出虾线，然后用清水洗净，再沥干水分备用。

(资料图)

4、虾洗干净后，加入胡椒粉，料酒和少量生姜，拌匀后腌制10分钟。

5、碗中加入生抽，胡椒粉，精盐，白糖和适量清水，混合成酱汁备用。

6、起锅倒油烧热，然后放入腌制好的虾。

7、一直翻炒至虾变色，虾壳变酥脆时盛出备用。

8、锅中留底油，下姜，蒜，小米椒爆出香味。

9、倒入酱汁，大火煮开。

10、放入炒好的虾，不时的翻动一下，让虾能均匀的入味。

11、汤汁收差不多的时候，下西芹粒，翻炒均匀即可关火出锅。

12、10、完成。

本文到此结束，希望对大家有所帮助。

X 关闭

推荐内容